La partie sud de La Vall est formée par les côtes inclinées et vallonnées du Montsec de Rúbies, au nord par les pentes beaucoup plus douces de la Serra de La Vall. C’est ici que les oliviers profitent de nombreuses heures de soleil chaque jour en été et se rafraîchissent un peu la nuit. Venez rencontrer Sodelplana où vous découvrirez comment le miel et l’huile – des produits typiquement associés à la région méditerranée – peuvent être produits dans des zones de montagne comme la vallée de Barcedana.