Sodelplana

Sodelplana est une petite exploitation familiale agricole et d’élevage située dans la Vall de Barcedana, en face du Montsec de Rúbies et orientée d’est en ouest.

La partie ensoleillée, à pente douce, est exposée au soleil et protégée des vents du nord, ce qui favorise la culture entre 400 et 800 mètres d’altitude.

Ces conditions permettent à Sodelplana de produire des produits alimentaires typiquement méditerranéens de haute qualité, tels que l’huile d’olive extra vierge et le miel multifloral.

Pour ce faire, ils utilisent des connaissances et des techniques qui leur permettent d’obtenir le meilleur produit de manière durable. Cela signifie préserver leurs qualités tout au long du processus de production et respecter l’environnement.