Perquè hi ha coses que fins que no es veuen, no s’entenen en la seva totalitat. Els cups de pedra, el paisatge, l’experimentació i la recerca incansable són conceptes abstractes que prenen forma amb els propis ulls.
Castell d’Encus vol compartir la seva filosofia, mostrar el paisatge i oferir el respecte que la terra, vinya i història mereixen. I per descomptat, fer-ho a través dels seus vins!
